職位描述
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職位描述:
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)飲品、甜品新產(chǎn)品研發(fā)、調(diào)配及測試;
2.能制定生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),并對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行進行監(jiān)管評估;
4.了解原材料的用量和保存,產(chǎn)品的包裝與裝飾,餐具貼近項目主題、新穎、時尚;
5.熟悉研發(fā)中心設(shè)備的安全操作和保養(yǎng),隨時觀察餐飲市場新品發(fā)展動向;
6.負(fù)責(zé)新品及新項目發(fā)布,對新產(chǎn)品的宣傳拍攝的活動提出指導(dǎo)性意見;
7.負(fù)責(zé)直營店甜品、飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)制作與銷售流程的監(jiān)管。
任職要求:
1.具備5年以上甜品、飲料研發(fā)或相似制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2.懂得電腦office軟件運用;
3.熟悉市場流行趨勢及產(chǎn)品方向動態(tài),積累研發(fā)素材;
4.具有創(chuàng)新能力及良好的團隊合作能力。
職責(zé)描述:
1.負(fù)責(zé)飲品、甜品新產(chǎn)品研發(fā)、調(diào)配及測試;
2.能制定生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),并對標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行進行監(jiān)管評估;
4.了解原材料的用量和保存,產(chǎn)品的包裝與裝飾,餐具貼近項目主題、新穎、時尚;
5.熟悉研發(fā)中心設(shè)備的安全操作和保養(yǎng),隨時觀察餐飲市場新品發(fā)展動向;
6.負(fù)責(zé)新品及新項目發(fā)布,對新產(chǎn)品的宣傳拍攝的活動提出指導(dǎo)性意見;
7.負(fù)責(zé)直營店甜品、飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)制作與銷售流程的監(jiān)管。
任職要求:
1.具備5年以上甜品、飲料研發(fā)或相似制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2.懂得電腦office軟件運用;
3.熟悉市場流行趨勢及產(chǎn)品方向動態(tài),積累研發(fā)素材;
4.具有創(chuàng)新能力及良好的團隊合作能力。
工作地點
地址:重慶沙坪壩區(qū)重慶-沙坪壩區(qū)


職位發(fā)布者
HR
重慶鼎友餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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公司性質(zhì)未知
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重慶市沙坪壩區(qū)小龍坎石碾盤東原arc廣場1號樓27層