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崗位職責：
1、負責商品研發(fā)、采購，制定供應(yīng)商開發(fā)計劃、采購計劃，并協(xié)助共同規(guī)劃產(chǎn)品推廣策略；
2、新品從0-1的全流程開發(fā)管理，包括商品賣點提煉、創(chuàng)意概念、包材設(shè)計、試產(chǎn)到量產(chǎn)、商品資料輸出等；
3、根據(jù)商品定位，結(jié)合市場銷售表現(xiàn)、消費者反饋等適時調(diào)整產(chǎn)品策略；
4、整合行業(yè)及競品動態(tài)調(diào)研、分析，挖掘新的增長點，打造爆品；
5、跟蹤商品銷售情況，深入了解客戶群體核心需求，不斷改進工作。
崗位要求：
1、統(tǒng)招本科或以上學歷，食品類相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；
2、具備生鮮/連鎖/商超/5年以上同等崗位經(jīng)驗；
3、具備肉類/禽類相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)及采購經(jīng)驗；