職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
工作內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)行政餐廳中、晚餐制作,擅長寧波本幫菜;
2.合理安排原料加工,控制飯菜出品質(zhì)量。廚師須擬定下周菜譜,做到一周之內(nèi)菜式不重樣;
3.每日檢查廚房,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),做好每天值班工作,經(jīng)常巡查,協(xié)助相關(guān)人員處理突發(fā)事件;
4.根據(jù)菜單,為公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐滿意度。
5.按要求完成新品開發(fā)創(chuàng)新。
任職要求:
1.高中及以上學(xué)歷,寧波本地人,年齡45歲以下,持有廚師證、健康證,五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),大酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2.對食材有一定的認(rèn)知,能夠合理運(yùn)用食材并控制成本;
3.具備菜品創(chuàng)新技能,具備膳食營養(yǎng)搭配知識,具備較強(qiáng)的食品安全意識;
4.遵章守紀(jì)、身體健康、誠實(shí)守信、無不良嗜好。
5.公司福利:單休加五險
1.負(fù)責(zé)行政餐廳中、晚餐制作,擅長寧波本幫菜;
2.合理安排原料加工,控制飯菜出品質(zhì)量。廚師須擬定下周菜譜,做到一周之內(nèi)菜式不重樣;
3.每日檢查廚房,把好食品衛(wèi)生關(guān),貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),做好每天值班工作,經(jīng)常巡查,協(xié)助相關(guān)人員處理突發(fā)事件;
4.根據(jù)菜單,為公司管理干部提供色、香、味、型的菜品,提高就餐滿意度。
5.按要求完成新品開發(fā)創(chuàng)新。
任職要求:
1.高中及以上學(xué)歷,寧波本地人,年齡45歲以下,持有廚師證、健康證,五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),大酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2.對食材有一定的認(rèn)知,能夠合理運(yùn)用食材并控制成本;
3.具備菜品創(chuàng)新技能,具備膳食營養(yǎng)搭配知識,具備較強(qiáng)的食品安全意識;
4.遵章守紀(jì)、身體健康、誠實(shí)守信、無不良嗜好。
5.公司福利:單休加五險
工作地點(diǎn)
地址:寧波鎮(zhèn)海區(qū)鎮(zhèn)海區(qū)駱駝工業(yè)園區(qū)桕墅方北路139號


職位發(fā)布者
吳部長HR
寧波達(dá)爾機(jī)械科技有限公司

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機(jī)械制造·機(jī)電·重工
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500-999人
-
私營·民營企業(yè)
-
桕墅方北路139號