職位描述
該職位還未進行加V認(rèn)證,請仔細(xì)了解后再進行投遞!
崗位職責(zé):
1、監(jiān)督團餐項目的日常運作(不定時到分店檢查),確保各環(huán)節(jié)順暢并符合公司管理要求;
2、優(yōu)化分店運營流程,提升食堂出品水平和服務(wù)質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)組織團隊打造(含招聘、培訓(xùn)、考核及激勵),提升團隊凝聚力和專業(yè)能力;
4、監(jiān)督廚房餐廳和倉庫衛(wèi)生、保證出品質(zhì)量、確保食品安全;
5、快速解決客戶投訴,提升客戶滿意度;
6、收集運營數(shù)據(jù),監(jiān)管分店成本,定期分析分店運營成本,提出節(jié)約措施或增收方案(策劃活動);
7、與客戶保持良好溝通,定期回訪客戶,維護長期合作關(guān)系,了解客戶滿意度及其他需求,并及時反饋到公司;
8、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求:
1、有3年以上團餐獨立運營管理經(jīng)驗;
2、工作細(xì)心,重視細(xì)節(jié)工作,對數(shù)據(jù)敏感;
3、要求有較強的成本管控意識;
4、懂得使用電腦常用辦公軟件(含excel/word/PPT 等);
5、會開車,能接受偶爾外地出差。
1、監(jiān)督團餐項目的日常運作(不定時到分店檢查),確保各環(huán)節(jié)順暢并符合公司管理要求;
2、優(yōu)化分店運營流程,提升食堂出品水平和服務(wù)質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)組織團隊打造(含招聘、培訓(xùn)、考核及激勵),提升團隊凝聚力和專業(yè)能力;
4、監(jiān)督廚房餐廳和倉庫衛(wèi)生、保證出品質(zhì)量、確保食品安全;
5、快速解決客戶投訴,提升客戶滿意度;
6、收集運營數(shù)據(jù),監(jiān)管分店成本,定期分析分店運營成本,提出節(jié)約措施或增收方案(策劃活動);
7、與客戶保持良好溝通,定期回訪客戶,維護長期合作關(guān)系,了解客戶滿意度及其他需求,并及時反饋到公司;
8、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
崗位要求:
1、有3年以上團餐獨立運營管理經(jīng)驗;
2、工作細(xì)心,重視細(xì)節(jié)工作,對數(shù)據(jù)敏感;
3、要求有較強的成本管控意識;
4、懂得使用電腦常用辦公軟件(含excel/word/PPT 等);
5、會開車,能接受偶爾外地出差。
工作地點
地址:廣州番禺區(qū)亞運大道振興南路22號2D-2裕豐餐飲公司


職位發(fā)布者
裕豐HR
江門市裕豐企業(yè)管理服務(wù)有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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200-499人
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公司性質(zhì)未知
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亞運大道振興南路e008
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