職位描述
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核心職責:確保客房清潔、維護與服務質量
1. 監督客房清潔與維護:
* 分配每日房間清潔任務給客房服務員(樓層服務員),根據入住率、離店情況、VIP等級合理分房。
* 親自檢查所有清潔完畢的房間(走客房、住客房、空房),確保其符合酒店制定的清潔標準、衛生規范、設施設備完好無損(包括床鋪、浴室、家具、電器、客用品補充等)。
* 對檢查中發現的問題(清潔不達標、物品損壞、缺失等)及時反饋給相關服務員,并監督返工或維修。
* 負責檢查公共區域的清潔衛生狀況(如走廊、電梯間、服務間等)。
* 監督客房深度清潔計劃(大清潔)的執行。
2. 團隊管理與培訓:
* 直接管理客房服務員團隊,包括日常工作的指導、監督和協調。
* 負責新員工的入職培訓和在職員工的持續技能培訓(清潔標準、服務流程、安全規范、設備使用等)。
* 評估員工工作表現,提供反饋、輔導,并進行績效考核。
* 制定并執行排班表,確保人力配置合理,滿足運營需求。
* 處理團隊內部事務,維持積極的工作氛圍和團隊合作精神。
* 傳達酒店政策、部門規定和最新要求。
3. 庫存與資產管理:
* 管理樓層布草(床單、被套、毛巾等)的收發、清點、保管,確保數量充足、狀態良好,控制損耗。
* 管理客房易耗品(洗漱用品、茶包、咖啡、文具等)的領用、分發和補充,確保房間配備齊全,控制成本。
* 管理清潔工具、清潔劑、工作車的配備、維護和補充。
* 定期盤點所負責區域的各類物資。
* 報告客房內固定設施、家具及設備的損壞情況,并跟進工程維修進度。
4. 房態協調與客人服務:
* 與前廳部保持密切溝通,及時了解房態變化(入住、退房、續住、換房、維修房等),確保信息準確傳遞,高效安排清潔工作。
* 協調處理客人的特殊要求(如加床、加嬰兒床、額外用品、延遲退房等)。
* 處理客人在房間內提出的服務請求和投訴(直接或通過前廳轉達),迅速響應并解決問題,提升客人滿意度。
* 確保VIP客人房間的準備工作完美無缺,并親自進行最終檢查。
* 協助處理客人遺留物品。
5. **質量控制與標準執行:**
* 嚴格執行酒店客房部的各項服務標準、操作流程和安全規章制度。
* 持續監控清潔質量和服務水平,識別問題區域并提出改進建議。
* 確保所有工作符合衛生、安全(包括化學品安全使用、工作安全)和消防法規要求。
* 完成必要的檢查報告和工作日志。
6. **成本控制與效率提升:**
* 有效控制布草、易耗品、清潔用品的消耗,減少浪費。
* 優化工作流程和人力安排,提高工作效率和生產力。
* 關注節能降耗措施(如水電使用)。
7. **溝通協調:**
* 與客房部經理保持順暢溝通,匯報工作、問題和建議。
* 與前廳部、工程部、洗衣房、安保部等其他部門進行有效溝通與協作,確保跨部門工作順暢。
* 主持或參加班前/班后例會。
1. 監督客房清潔與維護:
* 分配每日房間清潔任務給客房服務員(樓層服務員),根據入住率、離店情況、VIP等級合理分房。
* 親自檢查所有清潔完畢的房間(走客房、住客房、空房),確保其符合酒店制定的清潔標準、衛生規范、設施設備完好無損(包括床鋪、浴室、家具、電器、客用品補充等)。
* 對檢查中發現的問題(清潔不達標、物品損壞、缺失等)及時反饋給相關服務員,并監督返工或維修。
* 負責檢查公共區域的清潔衛生狀況(如走廊、電梯間、服務間等)。
* 監督客房深度清潔計劃(大清潔)的執行。
2. 團隊管理與培訓:
* 直接管理客房服務員團隊,包括日常工作的指導、監督和協調。
* 負責新員工的入職培訓和在職員工的持續技能培訓(清潔標準、服務流程、安全規范、設備使用等)。
* 評估員工工作表現,提供反饋、輔導,并進行績效考核。
* 制定并執行排班表,確保人力配置合理,滿足運營需求。
* 處理團隊內部事務,維持積極的工作氛圍和團隊合作精神。
* 傳達酒店政策、部門規定和最新要求。
3. 庫存與資產管理:
* 管理樓層布草(床單、被套、毛巾等)的收發、清點、保管,確保數量充足、狀態良好,控制損耗。
* 管理客房易耗品(洗漱用品、茶包、咖啡、文具等)的領用、分發和補充,確保房間配備齊全,控制成本。
* 管理清潔工具、清潔劑、工作車的配備、維護和補充。
* 定期盤點所負責區域的各類物資。
* 報告客房內固定設施、家具及設備的損壞情況,并跟進工程維修進度。
4. 房態協調與客人服務:
* 與前廳部保持密切溝通,及時了解房態變化(入住、退房、續住、換房、維修房等),確保信息準確傳遞,高效安排清潔工作。
* 協調處理客人的特殊要求(如加床、加嬰兒床、額外用品、延遲退房等)。
* 處理客人在房間內提出的服務請求和投訴(直接或通過前廳轉達),迅速響應并解決問題,提升客人滿意度。
* 確保VIP客人房間的準備工作完美無缺,并親自進行最終檢查。
* 協助處理客人遺留物品。
5. **質量控制與標準執行:**
* 嚴格執行酒店客房部的各項服務標準、操作流程和安全規章制度。
* 持續監控清潔質量和服務水平,識別問題區域并提出改進建議。
* 確保所有工作符合衛生、安全(包括化學品安全使用、工作安全)和消防法規要求。
* 完成必要的檢查報告和工作日志。
6. **成本控制與效率提升:**
* 有效控制布草、易耗品、清潔用品的消耗,減少浪費。
* 優化工作流程和人力安排,提高工作效率和生產力。
* 關注節能降耗措施(如水電使用)。
7. **溝通協調:**
* 與客房部經理保持順暢溝通,匯報工作、問題和建議。
* 與前廳部、工程部、洗衣房、安保部等其他部門進行有效溝通與協作,確保跨部門工作順暢。
* 主持或參加班前/班后例會。
工作地點
地址:唐山路南區唐山路南區吉象灣水世界


職位發布者
范女士HR
江蘇美瑞斯游樂設備科技有限公司

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制造業
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51-99人
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私營·民營企業
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泉山區榮盛未來廣場三樓