職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
一、崗位職責
1、檢驗計劃與標準制定,根據食品生產工藝流程和質量要求,制定詳細的過程檢驗計劃,明確各生產環節的檢驗點、檢驗頻率、抽樣方法和檢驗標準。
2、 現場檢驗執行與監督, -對關鍵控制點(CCP)進行重點監控,確保生產過程處于受控狀態,預防食品安全和質量問題的發生。
3、 檢驗數據收集與分析,為改進生產工藝、調整質量控制措施提供依據。
(二)生產過程質量改進
1. 制定并實施糾正措施,跟蹤措施的執行效果,確保問題得到徹底解決,防止類似問題再次發生。
2. 參與生產工藝優化項目,從品控角度提出改進建議,提高生產過程的穩定性和產品質量的一致性。
(三)人員與團隊管理
1. 團隊培訓與發展,組織開展專業知識、檢驗技能和質量管理體系等方面的培訓課程。
二、任職要求
1、食品科學、食品質量與安全、生物工程等相關專業大專及以上學歷。
2、具有3年以上食品行業品控工作經驗,其中至少2年擔任品控主管或類似管理崗位經驗。
3、熟悉食品生產工藝流程,有豐富的過程檢驗實踐經驗,了解各類食品加工過程中的關鍵控制點和質量控制要點。
4、具備良好的責任心和職業道德,工作嚴謹細致,堅持原則,能夠保守企業的商業機密。
5.、具備較強的抗壓能力,能夠在高強度的工作環境下保證工作質量。
6、具備良好的學習能力,能夠及時掌握食品行業的新知識、新技術、新法規,不斷提升自身的專業素養和管理水平。
1、檢驗計劃與標準制定,根據食品生產工藝流程和質量要求,制定詳細的過程檢驗計劃,明確各生產環節的檢驗點、檢驗頻率、抽樣方法和檢驗標準。
2、 現場檢驗執行與監督, -對關鍵控制點(CCP)進行重點監控,確保生產過程處于受控狀態,預防食品安全和質量問題的發生。
3、 檢驗數據收集與分析,為改進生產工藝、調整質量控制措施提供依據。
(二)生產過程質量改進
1. 制定并實施糾正措施,跟蹤措施的執行效果,確保問題得到徹底解決,防止類似問題再次發生。
2. 參與生產工藝優化項目,從品控角度提出改進建議,提高生產過程的穩定性和產品質量的一致性。
(三)人員與團隊管理
1. 團隊培訓與發展,組織開展專業知識、檢驗技能和質量管理體系等方面的培訓課程。
二、任職要求
1、食品科學、食品質量與安全、生物工程等相關專業大專及以上學歷。
2、具有3年以上食品行業品控工作經驗,其中至少2年擔任品控主管或類似管理崗位經驗。
3、熟悉食品生產工藝流程,有豐富的過程檢驗實踐經驗,了解各類食品加工過程中的關鍵控制點和質量控制要點。
4、具備良好的責任心和職業道德,工作嚴謹細致,堅持原則,能夠保守企業的商業機密。
5.、具備較強的抗壓能力,能夠在高強度的工作環境下保證工作質量。
6、具備良好的學習能力,能夠及時掌握食品行業的新知識、新技術、新法規,不斷提升自身的專業素養和管理水平。
工作地點
地址:合肥肥東縣合肥肥東縣安徽樂錦記食品有限公司


職位發布者
凡士超HR
安徽樂錦記食品有限公司

-
請選擇
-
1000人以上
-
股份制企業
-
景盛路19號